Il sistema immunitario partecipa in stretta connessione con il sistema digerente alla definizione di una dieta che tenga conto del gruppo sanguigno di ciascun individuo.
Da questa teoria nasce un profilo per ciascun gruppo sanguigno A, B, AB, 0, fatta di scelte corrette di alimenti adatti ed alimenti da evitare per vivere al meglio, in omeostasi e anche per rallentare il processo di invecchiamento.